2005-01-09から1日間の記事一覧

Japanese Dining よこ田(名古屋)

http://www.ganet.jp/yokota/ 純粋に和が味わえる「よこ田」は、備長炭を使った炭焼き料理を中心に、自家製の干物をテーブルの上の七輪であぶったり、大豆にこだわった豆腐を鉄鍋から自分で作ったり、と自らおいしい料理に参加できるのが楽しい。みぶなや京…